Erzincan'da bulgur kazanları kaynamaya başladı
Erzincan'ın Kemah ilçesinde vatandaşlar dev kazanlarda buğday kaynatarak kışa hazırlık yapmaya başladı.
Erzincan’ın Kemah ilçesinde vatandaşlar dev kazanlarda buğday kaynatarak kışa hazırlık yapmaya başladı.
Kemah ilçesine bağlı köyde buğday hasadının ardından kazanlar kaynamaya başladı. Dev buğday kazanlarının kurulduğu köyde vatandaşlar, kış mevsimine hazırlık yapıyor. Tarladan hasadı yapılan buğdaylar yıkandıktan sonra kurulan ocaklar üzerine konulan bakır kazanlarda yaklaşık 3 saat boyunca karıştırılarak kaynatılıyor. Kaynatılan buğdaylar daha sonra yere serilen çadır ve hasırlar üzerinde kurutulmaya bırakılıyor. Kuruyan buğdaylar daha sonra bulgur olmak üzere değirmenlere gönderiliyor. Kimi vatandaş kendi kışlık yiyeceğini hazırlıyor kimi vatandaş ise yaptığı bulgurları satarak ev ekonomisine katkı sağlıyor.
Vatandaşlardan Hatice Demir, "Her sene kışlık hazıkları olarak bulgur haşlıyoruz. Bulgurlarımızı ilk önce yıkıyoruz. Daha sonra kazanlarda kaynatıyoruz. Daha sonrada serip kurutuyoruz. Ardından değirmene gönderip öğütüyoruz” dedi.
Bakmadan Geçme
![Yüksekovalı kadınlar kış hazırlıklarına başladı: Dışarıya kazanlar kuruldu, salça ve menemen yapıldı](https://i.bultentv.com/c/90/832x468/s/dosya/haber/yuksekovali-kadinlar-kis-hazir_1725724899_Rhrlje.jpg)
![Egzozcuda eski çalışan dehşeti: 17 yaşındaki genci sırtından bıçaklayıp öldürdü](https://i.bultentv.com/c/90/832x468/s/dosya/haber/egzozcuda-eski-calisan-dehseti_1725722879_DvmcSV.jpg)
![25 saatlik bekleyişten sonra 234 yolcu Almanya'ya gönderildi](https://i.bultentv.com/c/90/832x468/s/dosya/haber/25-saatlik-bekleyisten-sonra-2_1725722401_EZY75K.jpg)
![Cumhurbaşkanı Erdoğan toplu açılış töreninde konuştu](https://i.bultentv.com/c/90/832x468/s/dosya/haber/cumhurbaskani-erdogan-toplu-ac_1725721949_8qd6FK.jpg)
![Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Göktaş, 'Eylül ayı için toplam 5.6 milyar lira tutarındaki yaşlı ve engelli aylıklarını hesaplara yatırmaya başladık'](https://i.bultentv.com/c/90/832x468/s/dosya/haber/aile-ve-sosyal-hizmetler-bakan_1725720666_HWNv9i.jpg)
![Ankara'da '12 Eylül'ün Eşsiz Tanıkları' paneli gerçekleştirildi](https://i.bultentv.com/c/90/832x468/s/dosya/haber/ankara-da--12-eylul-un-essiz-t_1725727322_XF3ehZ.jpg)