Şırnak'ta bal hasadı tamamlandı
Şırnak yaylalarından dönen arıcılar yılın son bal hasadını aldı.
Dünya genelinde yaşanan kuraklığın etkisi, Şırnak'ta arıcıları da olumsuz etkiledi. Şırnaklı arıcılar kuraklık nedeni ile geçtiğimiz yıllara göre daha az bal aldı. Bölgede balı meşhur olan Kel Mehmet Dağları'na giden arıcılar, kalite bakımından anzer balı ile rekabet edebileceklerini söyledi. Ürettikleri balın fiyat bakımından anzer balına göre daha uygun olduğunu dile getirdi.
'KALİTE BAKIMINDAN ANZER BALI İLE REKABET EDEBİLİRİZ'
20 yıldır arıcılık yapan Adil Babat, ''Bu yıl da son bal hasadımızı aldık, yıllara göre az bal aldık ama Allah'a şükür yine iyiydi. Balımız tamamen organik ve katkısızdır. Arılarımızı bölgemizde balı meşhur olan Kel Mehmet Dağları'na götürüyoruz, balımız tadıyla, kokusuyla ve kalitesiyle çok farklı bir aromaya da sahip. Balımızın kilosunu 200 ile 250 lira arası perakende şeklinde satıyoruz. Türkiye'nin her ilinden siparişler alıyoruz. Yurt dışından da siparişlerimiz oluyor. Özellikle Fransa'dan çok siparişimiz oluyor. Kalite bakımından anzer balı ile rekabet edebiliriz hem aynı kalitede bal üretiyoruz hem de fiyatlarımız daha uygun.'' dedi.